岡山県庁近くの地域を盛り上げ、地域に愛される食堂をこの地に開きたいという、シェフ夫婦のために、街を明るく照らす開かれた店舗としてリノベーションしました。
依頼のあった食堂が入居するビルは、県庁近くという好立地でありながら、道路に面した築35年のビルはどこか閉鎖的で、各階テナントのほとんどが退出した状態に陥っていたため、エリアに開いた開放的なファサードによるリノベーションを計画しました。
店内面積はコンパクトでありながら、円形カウンターの窓辺席や、最奥の個室席など、多様な利用者に対応した設計としました。
活気ある店の表情とあたたかな手料理が、ビルの再生と県庁エリア一帯に明るい表情をつくりだすきっっかけとなった事例です。
